“你快看,不就是这位姑娘做出来的红烧王八
吗,我听说这菜好吃,还补身体呢!”
“那可不,匡云才都亲自点名,每日都要吃这道菜,我看这姑娘马上就要飞黄腾达了!”
周围说什么话的人都有,车上的于安无声的笑了笑。
昨日不过随手做了一道红烧王八,没想到让一群人给惦记,今日费了好大的劲,硬是抓过来了整整十多只大王八,个头挺足,肉质鲜美。
今天也能卖一个不错的价钱。
到了酒楼门口,于安刚踏进去,大姐走了过来一脸的笑意的问道。
“姑娘,我要的东西,你带来了没,底下的客人可都等着你呢,你今天来的可是有些晚了。”
大姐说着到了马车后面,看见里面的王八后,眼睛一亮,连忙招呼着自己的男人,把里面的王八都给拿了出来。
“哎呦,你今天抓了这么多的王八,看来我们又要大赚一笔,姑娘,你可真是个福星!”
大姐喜滋滋的把王八往后厨挪去。
“老板娘,您先别着急,王八的做法可不只有一种,今日我还带来了一种特殊的做法,您先帮忙把我马车上的野猪拿下来,如何?”于安说着。
马车上面的野猪摆在一个十分显眼的地方,可老板娘都不带看的,根本就看不上野猪,还是说看不上这样的野味?
老板娘从后厨走了出来,面露难色的说:“姑娘,野猪腥骚味太重了,我们处理不好,以前也买过几只,可都是亏本的声音,难不成你有好的
做法?”
于安点头,跟着老板娘一同进了后厨,看着已经被清理好的王八,心里忽然升起来了一个想法。
“老板,这十几只王八,我可以做出十几种不同的口味,做法也各不相同,但我能保证都是美味,要不然您给我一个机会试试?”
昨日有些着急,只来得及展示了一道菜系,于安昨天想了半夜,想到了现代的王八全宴,以及平时在社交视频上看到那些用王八做的菜。
哪一个不是色香味俱全?
既然现在有了机会,倒不如试试,也趁机大挣一笔!
一旁的老板娘正洗着菜叶子,听她这么说,笑的眼睛都眯成了一条缝:“好,好好,我今天这生意,就算是不做了,我也得把机会让给你!”
要知道,在昨天之前,他们酒楼的生意向来都不怎么样,已经濒临倒闭,老板娘已经和自己的男人商量好什么时候离开。
没想到这小姑娘展示了一手红烧王八,直接就成了整个楼的名菜,甚至吸引了匡云才!
匡云才是谁啊!
这可是出了名的挑货,还挺能找事儿,若不是家里有钱,恐怕早就已经被人打死了,可开酒楼的哪管那么多,只要有钱就行。
于安点头答应,让老板娘几人站在旁边看着,准备了一大堆的配菜,便开始做清煮王八汤,里面放着几个鹌鹑蛋,
分别做了椒盐王八炒肉,里面带着洋葱木耳等配菜,还有一些入味的土豆,让人看着就
流口水。