“掌柜的,跟风这种事您也知道,现在或许没有,可以后未必没有。
尤其是您这边若是推出了春笋做的菜后,定然会有大把的酒楼跟风。
村民们见到我们卖了钱,也会跟着去山上挖,可山上的春笋就那么多,竞争空间还是不大的。”
“哈哈哈~你这小女娃儿还挺会说话,这会儿就听你在说了。
不过你说的也有道理,东西放在这里过称,你们谁做菜,去厨房试两道菜谱看看。”
这就是成了?!
不仅是赵氏,就是跟来的其他人都是一脸兴奋,东西卖出去就是有钱了,有钱了她们就能活下去。
忍着心中的激动,将东西给聚满楼里的人过称,过称的时候,那沈掌柜的儿子还来帮忙搬搬抬抬了。
奎佳佳和赵氏进了厨房,毕竟只有她知道怎么做。
“先做个春笋烧肉,这个最简单,先将五花肉切块……”
在焖肉的时候还可以炒个笋丝,再做个油焖春笋和凉拌春笋。
剩下三个菜做好,第一道春笋烧肉也好了,香味儿浓郁的让沈掌柜的深深吸口气。
看一眼旁边他们酒楼的大厨,用眼神询问
“学会了么?”
大厨很肯定的点头
“学会了!”
那就好,有这四道菜做打底,至少让他心里好过些,不至感觉于太亏。
他先上前,吃一口春笋烧肉,点点头
“这烧肉放糖,倒是很提鲜。
笋丝也不错,油焖的还行,凉拌的倒是很爽口。”
“掌柜的,已经称好了,一共三百五十斤。”
沈掌柜的一边点头一边摸出腰间的算盘,手指一阵扒拉后道:
“三百五十斤,一斤五文钱,那就是一千七百五十文,就是一两七钱五十文,我这就让人给你们取来。”
“掌柜的,能不能都给我们铜板,这样我们也好花用。”
听赵氏这么说,沈掌柜的也点头
“成,那就给你们铜板,日后有春笋了还给我送来,别人降不降价,长不涨价。
我老沈不管,给你们就是这个价。”