一路上冻上的鱼放进屋子里,放在炕边一会儿就开始解冻,杜长秋没打算做什么精细东西,因为他这会儿也饿着,早上那一碗肉汤早不知道消化到哪里去了,这会儿饿的肚子都在咕咕叫,他只想快点搞出好吃的!
鱼虽然冻得硬邦邦,但是好在这一路回来的飞快,只是外皮比较硬,里面还没冻伤,所以解冻一会儿就柔软下来,杜长秋立刻带着大家刮鱼鳞,掏内脏……
兔丘十分好学,这会儿跟着杜长秋开始学习处理鱼,从杜长秋开始刮鱼鳞开始,兔丘就陷入了惊愕之中!
他从来都不知道,原来水里这些鱼捞上来居然还要刮鱼鳞!他只知道之前贪新鲜试着吃这个鱼,结果皮十分硬,还会碎成碎末,硬硬的,有时候卡住牙齿还会卡到流血,大家只说这东西不好吃,很奇怪。
原来居然这水里滑滑的鱼也有皮毛,也需要刮走!
难怪他们做的不好吃,这不就跟不拔掉野兽的皮直接做烤肉一样吗?能好吃才奇怪啊!
然后开始掏鱼的内脏,到撕掉黑色的薄膜,一边撕,兔丘一边听秋的解释,一条鱼处理下来,刮鳞、掏内脏、撕掉黑色薄膜、片骨放血……
兔丘觉得自己打开了新世界。
到这时候,鱼被处理好,然后被剁成一截截放在铁盆里,泛着淡淡粉肉色。
完全还没开始做,兔丘不知道为什么,却有种强烈的信心。
他觉得这鱼肉一定会和他们之前吃的鱼不一样,一定会非常非常好吃!
而事实也没辜负兔丘的期待,在把鱼肉处理好之后,放一大坨之前用兽肉炸出来的油,然后放鱼块,把鱼块小心翻面煎到微微焦黄后放烩叶、辛胡子,然后微微翻一翻放水,大火烧开之后放盐继续炖。
几乎才炖一会儿,锅里就冒出麻辣鲜香,再用小火慢慢煨着,麻辣鱼锅的香味就这么一直萦绕在屋子里,随着隔壁耳房的锅也开始炒鱼炖肉,饿了好几天的兽人们都口水滴答出来。
接着在杜长秋的指导下,兔丘跟着大家一起,把剩下的鱼肉直接片成薄一点的片,刚处理好,第二回捕猎的人回来了。
杜长秋招呼豹石喊金绒族的过来一起吃鱼,这新鲜食物怕他们不会弄,金绒族的兽人们纠结了一下,大概是这次打到了猎物腰板直了,终于就点了头,没一会儿,穿着全身皮毛衣服的雌性和化成原型的大金丝猴冻得跳脚地过来这边了。
两族的人这才是真正意义上的第一次一起吃饭,鱼火锅架起来,滚烫的红汤里捞出的鱼已经十分入味,香气扑鼻,兔丘一口咬下去咀嚼,瞬间眼睛发亮——这样处理过后的鱼真的一丝腥味也没有!
而且原本十分硬的鱼皮变得十分柔软,咀嚼之间软糯粘牙,带着一股强烈的麻辣香气,寒冬一口吃下去,只觉得整个人都活了过来!
显然,兔丘的感受就是大部分人的感受,大家吃到这软糯的鱼皮加十分入味麻辣鱼,十分整齐划一,一个个愣了一下,紧接着加快了夹菜的速度!
人非常多,这一个大锅,你一勺子我一勺子,很快把肉吃了个干净,这回不用杜长秋招呼,兔丘立刻拿起备在一边的鱼片,哗啦啦直接用长筷子扒拉一下,全部丢锅里,水一滚,大家看到杜长秋一伸筷子夹了一块鱼肉,仿佛得到信号一般,纷纷运筷如风,风卷残云!
“记得吐刺!”杜长秋一边吃还得一边拍身边的繁星,所有化成人形的兽人里,就繁星这一头黄白长毛牛无比醒目,吃的头也不抬,杜长秋简直操碎了心,生怕他卡住喉咙。
不过好在杜长秋一直在提醒繁星,也算是间接提醒了吃的格外投入的兽人,这一顿大家吃的是热火朝天,也没发生被鱼刺卡主的事情。
“鱼肉真好吃!”天天吃红肉,偶尔吃一顿清淡一些的白肉,又过嘴巴瘾,吃完了肚子胀一会儿就舒服了,雌性们深深地爱上了这种新鲜的食物,吃完收拾东西的时候还在疯狂讨论鱼的做法。
而雄性们则是讨论明天再去干一把大的,河里的鱼太好吃了,以前简直是太浪费了之类。
杜长秋则是抱着金绒族的小崽子十分稀罕,这金丝猴似乎在大冰冻时期之前,也是华国非常珍贵的保护动物,都属于研究所说了遇到了一定要尽可能带资料回去的物种清单里面。
当然,这个清单排第一的,目前还是滚滚。
杜长秋录了很多黑铁族的资料,保存了毛发,但是自从黑铁族开始吐铁之后,杜长秋就觉得这熊猫可能和研究所想要的熊猫不太一样。
但是可爱还是一样的!
而且和滚滚幼崽的憨萌不一样,这金绒族幼崽眼睛很大,水灵灵的,十分乖巧,两个小小的毛茸茸爪子抱着杜长秋的手臂,依恋地依偎在杜长秋的怀里,一口口吃杜长秋特地盛的给幼崽准备的没放辛胡子的鱼肉,吃两下蹭杜长秋两下,小脑袋毛茸茸的,蹭的杜长秋心都软了。
太可爱了,简直是灵魂暴击一样的可爱!
杜长秋和这幼崽一个喂一个吃,十分快活,旁边的繁星吃完饭一回头看到这一幕,顿时火大!
巨大的牛头不甘示弱,也伸过来。
杜长秋双腿一沉,一个大牛脑袋挤到怀里,一双黑黝黝的大眼睛挑衅地看着小金丝猴幼崽,鼻子还在生气地喷气。
好家伙,两三百斤了,居然跟不到一岁、才手臂长的幼崽生气,宣誓地位!
作者有话要说:繁星:谁还不是个宝宝了?!(▼皿▼)