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宴席结束,天色已晚,城门已经落锁,安茉儿三人就歇在赵家客房。
第二天早起,管家已经在外等候。
“茉儿姑娘,这是余下的工钱五十两,外加十两赏银,按你的要求换成了银票。”
安茉儿诧异:“昨儿个不是已经赏过了?”
昨晚赏了十两,比金满还多了五两,而且香草和吴小山也各得了一两,把香草给高兴的,一晚上不会睡觉。
管家笑道:“昨儿个是老爷赏的,这是夫人赏的,夫人说,你那尊麟趾呈祥的食雕她非常喜欢,十分满意。”
“那多不好意思。”安茉儿讪讪道。
“茉儿姑娘不用不好意思,这是你该得的。”管家把银票交到安茉儿手上,老爷夫人不差钱,要的就是这份体面,而安茉儿那尊麟趾呈祥给老爷夫人挣了好大一份体面,实属意外之喜,自然要多赏些。
“管家,您替我谢谢老爷夫人。”安茉儿收下银票。
“是是,在下一定转达,夫人说了,以后家里办酒席还请茉儿姑娘来。”
“好说好说,别家的宴席我不一定会接,但赵家的,只要我有时间一定来。”这次合作还是挺愉快的,前世她做过不少宴席,主家指手画脚各种要求,有些要求还很奇葩,总之就是难商量,相比之下,赵家的家主不要太好说话,什么要求都没提,给你最大的发挥空间,正因为如此,她才愿意奉上一座食雕,不然赏钱再多,她也不愿费这功夫。
办完了赵家的宴席,紧接着就是苏家,安茉儿终于见到了姜保平。
从金满那里打听到,醉仙楼是金华府最有名的酒楼,姜保平是醉仙楼的主厨,可以说姜保平代表了金华府厨艺的最高峰,但姜保平在卢老太君的寿宴上却只能给林大厨打下手,到底是世家门阀,要求不是一般高,自己能参与其中,真的要好好谢谢纪云亭。
“茉儿姑娘一尊麟趾呈祥再次名动东阳,佩服,佩服。”姜保平见面便恭维道。
“姜大厨见笑了,我还以为要等知府大人家的喜宴才能与姜大厨合作,没想到合作提前了。”
“能跟茉儿姑娘合作是在下的荣幸。”姜保平笑道。
“也是我的荣幸。”
“咱们就不要互相谦虚了,茉儿姑娘,这宴席的菜单还没定下来,我想听听你意见。”
两人很快进入正题,拟菜单,选食材,定器具,有商有量,事情办的也特别顺利,不到一个时辰,所有的问题都解决了,这才是真正的合作。
“茉儿姑娘,不如咱们组个团队,以后我接到生意拉上你,你接到活带上我。”姜保平道,本来以为安茉儿只会做食雕,没想到她对做酒席也很有一套,拟菜单不但能想出各种好听又吉祥的菜名,还注重荤素搭配,而且对果盘,糕点的搭配也很讲究,比他这个常年做酒席的人还要懂一些,便萌生了长期合作的想法。
“好啊,求之不得。”安茉儿心喜。
这是最好不过了,有固定的团队,互相熟悉对方的办事风格,做起事来轻松加愉快。
“那就这么愉快的商定了。”姜保平笑呵呵。
“嗯!就这么决定了。”安茉儿欣然道。
“对了,我听说这个月十一,你要挑战东阳县所有大厨?”