猪板油猪下腹都没他的份。
猪腿啥的家里原本有个野猪腿都还没吃,就花了一点钱要了猪脑壳和心肺,最后又割了二斤前腿肉。
阿茶激动的不行,跟在他后面嚷嚷:“爷爷,要吃饺子,吃饺子。”终于看见肥肉,上回那个野猪肉全是瘦肉,一点油水都没有,卡的她的牙难受死了。
她的门牙已经长起来了,可以放开了啃骨头吃肉了,关键是腮帮子边上的牙有一个也在晃,不知道会不会掉,可得抓紧时间了,掉了之后,她又得好久都不敢碰那些东西。
刚刚杀完猪,周汉青心情也很好,笑眯
眯点头应下来:“好好,吃饺子,咱们吃饺子。”
周汉青在部队呆过,但是那会儿条件太艰苦了,哪有饺子这个东西?压根都不知道该怎么搞。面倒是有,但是他不会整。
面揉好了之后想了半天,还是放弃了:“茶啊,咱们还是炖骨头吃吧。饺子不也是肉吗?咱们把猪脑壳剥了,炖一锅肉汤,然后爷爷给你擀面条,行不?”
吃不到嘴的都是好的,阿茶心里有些难受,不过想了想还是点了点头,问汉青:“面条是啥玩意?”
周汉青哄她:“跟饺子差不多,都是把面弄好,跟肉在一起煮的。”被小丫头这么一问,老头子鼻子一酸,再也高兴不起来。
过完年,门口的山茶花开的时候阿茶就九岁了,还不知道面条是啥。
阿茶懵懂的点了点头,积极的帮他去烧火。
周汉青把揉好的面弄在案板上擀开,等锅里的肉汤熬的发白,香气四溢的时候,用筷子戳了一下锅里的骨头上的肉,肉一下子掉下去了,这才把面切成一条一条的丢进锅里面。
面条这个东西,他有些年没弄了,有些手生,薄厚不一,宽窄不一。面相真的是一言难尽。不过,难得吃一回细粮,还是带肉的,没人计较这些。阿茶满足的眼都眯到了一起,碗里的汤喝的一滴不剩,恨不得连碗都舔了。
“这考完试你就自由了,明天是不是又得往山上跑了?”
阿茶啊了一声,然后又
摇了摇头,“明天不去,明天高青阳要到我们家来找我呢,说要弄个啥好东西。”
周汉青一脸疑惑:“啥好东西啊?”
“我也不晓得。”
“那人家过来了,你留人家在家里吃饭啊。”
阿茶眨了眨眼睛,点了点头:“行。”
她没喊高青阳在家里吃过饭,也没到人家那里去吃过饭。她爷爷不说她自己根本就记不起来这回事。
毕竟,能从她嘴里夺食的到现在还没有。
周青阳是要弄个网,他缠着高明远给他搜集了好多尼龙丝线回来。但是不能在自己家里弄,他们家门上人来人往的太扎眼了。所以他约了阿茶去他们门上去弄。阿茶他们家门上很少有人过去,三五个月也不会有个外人,再合适不过了。
阿茶蹲在边上好奇的看着他摆弄手里跟钓鱼线似的那种线:“弄这个干啥呢?”
高青阳道:“弄个网,回头一下撒下去,能撒好多鱼好多雀雀。”
说完,又从身上挎的口袋里往外掏东西:“我有东西给你呀,刚好今天我们不上山,你在家里可以先试一试。”
“啥东西啊?”