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第九十三章 一家有历史的餐厅(第2页)

你第一次来美国,我今晚带你去吃美国菜,你觉得怎么样?”齐亦说了自己对今天的晚餐的安排。

“美国菜?美国有自己的菜系吗?我怎么好像没有听说过美国菜的说法。”颜滟提出了自己作为吃货的疑问。

“没有吗?那可能我的表述不够严谨,晚上我们去美式牛排可以吗?”齐亦继续提问。

“美式牛排的特点是什么?”颜滟其实一直都蛮好奇这个问题的。

就听说美式牛排,很少听说法式牛排或者意式牛排之类的。

“嗯,没事牛排的特点啊,应该就是没有特点吧。

就我的理解呢,美式牛排主要吃的是牛肉本身,原汁原味的牛肉做法。

非要说特点的话,分量大算不算?

我预约了第36街的keenssteakhoe。(注1)

在heraldsaretheatre(纽约先驱广场)那边,离帝国大厦也不远。

如果去这家的话,可以顺便带你去帝国大厦看风景。

这家牛排店已经有一百多年的历史了,始于1885年。

不过,如果你如果对美式牛排不感兴趣,比较喜欢吃法餐的话,我也预约到了vp推荐的lebernard,在第51街靠近第七大道那边。

你现在只要决定吃美式还是法式就行了。

这两家餐厅都不好订,很多人都是提前一个月预订的。

不过你一来纽约,我就运气爆棚,连续捡了两个漏。

你决定好了告诉我,我就打电话先把另外一家的预定取消了”。齐亦觉得知道还有其他的人,也和他一样是在等着捡漏的,这样的幸运要拿出来分享。

“从概率学的角度来说呢,你刚刚的这一番话听起来,明显是倾向于带我去美式牛排的。那我就随了你的愿吧~一家牛排店能开一百多年,我以前好像还真的没有去过。”颜滟得出了自己的结论。

“何以见得?”齐亦好奇颜滟是什么时候开始研究起概率的。

“你说牛排店的时候,不仅记得地址,还了解了餐厅的历史。法餐厅,你就只说了一个地址,这还不足以说明你潜意识里面的显著倾向性吗?”颜滟笑着问。

“这么了解我啊?”齐亦笑着问。

“那当然,这个世界上还有比我更了解你的人吗?”颜滟自信爆棚。

“这个嘛,好像,大概,似乎,可能还真没有。”齐亦又开始学颜滟经常会用的说话方式。

美国是一个没有历史的国家,所以,但凡能够说上点历史的东西都会被狂热追捧。

当年,泰坦尼克号的票房神话,除了是因为故事本身的看点之外,还因为泰坦尼克号的沉没是真实存在的一段历史。

有很多美国人从泰坦尼克号里面找到的,更多的是对自己国家历史的认同感,而不是对电影里面描述的爱情的认同感。

keenssteakhoe作为一家1885年就开始营业的牛排餐厅,在纽约的人气,绝对是让一般的餐厅望尘莫及的。

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