嘉捷小说

21第二十一章 烧炕（第1页）

徐燕舟笑着道：“我来烤。”

顾妙点点头，徐燕舟的手艺都能支烧烤摊了，他烤最好不过。

不过烤之前要先把猪蹄炖了。

排骨切一半炖汤，剩下的一半腌上慢慢吃。

鱼吃新鲜的好，换的鱼有四斤多重，顾妙想过炖鱼，水煮鱼，最后还是决定做鱼头泡饼。

徐家人以前吃鱼专挑肚子上的肉吃，根本没吃过鱼头。

但徐燕南对顾妙厨艺盲目崇拜，凡是嫂子做的都是好吃的，凡是姐姐做的都是难吃的。

他知道鱼头泡饼肯定好吃的不得了，但不妨碍先问一问然后想象一下鱼头泡饼的味道。

徐燕南这些天吃过菜汤泡饼，菜汤泡饭，肉汤泡饼，肉汤泡饭。

是真的香，徐燕南能多吃一碗饭，咸咸香香的汤泡饭都好吃，鱼头泡饼？肯定也好吃。

徐燕南问：“嫂子，鱼头泡饼有多好吃？”

顾妙也好久没吃了，末世没来之前学校旁边有家鱼头泡饼小店，人特别多。

排骨汤炖鱼头，鱼汤炖好之后再撒一大碗切得比纸还薄的鱼片，小会儿就煮熟了。

烙的金黄的饼有一指厚，泡了鱼汤之后饼皮酥中带软，里面软软的饼瓤浸了汤汁。

鱼香加上排骨香，又香又鲜。

鱼片嫩的出奇，反正在顾妙记忆里鱼头泡饼超好吃。

顾妙：“我第一次做，也不知道好不好吃，等熟了就知道了。”

就算做不出正宗鱼头泡饼，排骨汤炖鱼肯定也好吃，顾妙信心十足，拎着鱼去外面收拾。

徐燕舟也跟着出去，“我来收拾。”

顾妙看了一会儿，“那我去炖排骨。”

徐燕舟：“……你把肉都拿过来，我一起洗。”

等洗好之后，顾妙炖排骨，徐燕舟在旁边烧火。

有了炭，自然不用再烧柴。

木炭放进灶膛里，烧的红红的，看火有些小，徐燕舟又往里面添了一块。

他低着头，声音夹杂着木炭烧裂的劈啪炸响声，“阿妙，你路上有没有遇见……”

顾妙挑着两筐炭去买，回来的也快，按理说应该没遇到什么危险。

但徐燕舟怕她碰见什么，聪慧躲开，却什么都不说。

顾妙愣了

一下，“你是说官兵呀，没遇见，集市上都是卖东西的，人挺多，而且我不是让幼薇用炭抹了脸嘛，谁能认出来。”

或许有人藏在人群里，但顾妙真没看见。