嘉捷小说

30洛家食肆30（第3页）

直到十点半多，老爷子放下了眼镜和书，慢吞吞地换衣服

出门吃饭，自己本来要带着老爷子准备去飘香楼拜访的，老爷子一句“不去”，紧接着就往外走。

还能咋的，跟上呗，这是亲爹啊!你只能顺着来!

亲爹跟溜着自己似的，左拐一道又拐一下，到了个小店门口排队，前边还有个人。

他本想直接推门进去看看，结果被人拦住了，“新来的？还没到营业时间呢，后边排队。”

虽然姜元很想来一句，“你知不知道我是谁？”但老爷子明显看笑话似的看着自己，耷拉着脑袋老老实实的站在后边排队。

天大地大，亲爹最大。

老爷子都这么守规矩，他还能怎么着，跟着吧。

这大六月，海城这边虽然赶不上申城的湿热，可也不遑多让，温度居高不下，好在是临海的缘故，时时有风。

可绕是如此，眼瞅着快十一点了，这个时候临近中午，正是最热的时候，姜元又胖，更是受不得热，这刚排了一会队，就有些难耐了。

“咔哒”内门拉开。

风吹动门帘，叮铃作响，内里走出来的人捏着粉笔书写着午餐的菜单。

门口的小伙子开始发号营业了，姜元拿着自己的排号票子跟着老爷子向前走，进门之前看着黑板上的字迹，一瞬之间，满脑袋想的都是“这不会是他们家失踪多年的孩子吧？”

进屋感受到丝丝冷气，姜元一个激灵，他脑子里都在想什么鬼，不能再和老婆一起看某江小说和狗血网剧了。

即使他们家没有一个人传承了老爷子的衣钵，可鉴赏能力还是有的，那字儿，那风骨，年轻一代可没有几个人及得上的。

比起自己不着调的想法，姜元更怀疑是老爷子见才心喜，想要把人拐走当徒弟，只是革命还没成功，老爷子仍需努力。

打量着店内的装修，鼻子已经灵敏地闻到了后厨的香气。

纵然品尝过无数珍馐，可这股子浓郁的肉香，仍让人不禁咽了口水。

大锅热气氤氲，江磊端着盘子，看着小老板将酱大骨盛到盘子里。

“咕嘟。”明明之前已经吃过了，饱的不能再饱，可还是被诱惑到了。

姜元看着其他人都在点单，看着老爷子一屁股坐下，自己则跟着别人后边一块去点单。

“酱香猪

骨，鸡丝蒿子秆，额，主食只有粽子？那就一种来两个，酸梅汤两杯。”

江磊记着菜，“多少号？”

“六号，七号，我爸在那边坐着。”姜元指了一下。

江磊顺势瞅了一眼，嚯，居然是姜爷爷的儿子，长得也不咋像，“行，盛惠一百八，一会儿喊号过来端菜。”

姜元有些愣，这就完了？一会儿还得过来端菜？他扫码算了账，排在他后边的客人接着点单，自己走回了座位。

也不知道这家店手艺究竟怎么样，派头倒是不小。

因为端午放假的缘故，洛素也开了大招，不像往日里做着较为简单的菜品供应午餐。

姜元心中犯了无数嘀咕，他倒要看看，这家小店究竟有多大的能耐，后厨一个人，就能做“酱香骨”和“鸡丝蒿子秆”。

这两道，可不是家常的炖个棒骨，鸡丝炒个青菜，随便出锅就能吃的菜。

说起“酱香骨”，就不可避免的提到一个人，厨子“王小余”，王小余这个人一般人不知道，但清朝时期写出《随园食单》的袁枚大才子，大部分人应该都是听过的。

创作出“酱香骨”的名厨王小余，正是袁枚的私人厨师，袁枚写就《随园食单》离不开王小余的帮助，甚至还为其作了文《厨者王小余传》

如今的京城连家酒楼，经营官府菜，传承百余年，一道酱香骨更是招牌中的招牌，姜元可是吃过的，滋味的确美哉。

至于那鸡丝蒿子秆，来头同样不小，乃是《红楼梦》中的菜品。

这两道菜，可都是由古传今，稍微做不好，可就打了脸。

这家店的厨师，有那么大的本事？

姜元心中表示深深的怀疑。